オフ会~二日酔いの中「中華蕎麦はざま」さん
5月も終わりの週末の土曜日
先日一緒に呑んだ我孫子のツイ友さん主催で、オフ会が催され、そちらに参加させていただきました
既知の方や、まだ未会のフォロワーさん、完全に初見の方と入り交じり、つくばの「はりけん南」さんの隣の居酒屋さんで乾杯!
非常に楽しい会となりました
それにしても、皆さん若いなあ
ちょっと前までは自分も若いつもりでしたが
最近は歳を自覚するようになってしまいましたね(笑)
まあ
オヤジにはオヤジなりの楽しみや生き方もあるってもんで、嘆きながらも、さほど気にはしていないんですがね
たくさん食べて呑んでお話して
非常に有意義な会になりました
また、参加したいですねえ!!
さて、千鳥足でなんとか帰宅したものの、久しぶりの深酒
翌日はかなりの二日酔いに苦しむことになりました。連休にしておいてよかった
昼ごろになってようやく少しは回復してきましたので、買い物ついでに、昨日話題に上ったラーメン屋さんに向かおうと出発
6号国道からひとつ上流側にずれた橋を渡り、取手に向かいます
この道通ると、意外と取手、守谷あたりが近いですなあ
そして「中華蕎麦 はざま」さん 来訪です
お昼も終わりに近づいた時間帯で、運よくすぐに入店出来ました
整然と並んだ券売機のメニューたち。隣の黒板に記載されている、限定も気になりましたが、まずはデフォルトを頂こうと「中華そば(醤油)」を選択
麺は細麺か平打ち麺を選択できるとのことで、平打ち麺を選択しました
自分はこの、平打ち麺系が大好きでして、選べるときは、ほぼほぼこっちを選んじゃいますね
待っている間に、卓の前に掲示されているPOPでお勉強
そして、程なく着丼です
これは!うまそうだあ!
ビジュアルは完璧!一気に期待が膨らみます
まずはスープをひと口頂きますと、鶏と醤油のバランスが素晴らしく、かなりの優等生ですよ、コレは!
麺も素晴らしい!歯ごたえからのど越しに続く過程に淀み無し!
これは、好みに弩ストライクの麺ですね
もうあとは一気にすすり上げるのみ。頭は痛いが、胃袋は完全に覚醒しました!
こうなりますと
くっ!
限定も気になるじゃないですか!
というわけで
やってしまいました、店内連食
2杯目は、「限定 六種魚介の冷や汁そば ぶっかけ用ごはん付」
早速頂きます
スープも冷やし。もっとあっさり目を想像しましたが、意外や意外、節の風味と、浮いた脂がガッツリと押し寄せる、骨太なスープです
それが、良く〆られた細麺に絡む絡む
この香ばしい細麺も旨い!
2杯目を感じさせない勢いですすり上げてしまいましたよ
そして〆には~
スープをぶっかけていただくご飯。これが又、美味しかった
お茶漬け風というと、ワサビが添えられるのが常なんですが、こちらは生姜
これが、魚介の風味がガツンと来るスープにぴったりマッチしていました
これは良い組み合わせですね
二日酔いも忘れ、2杯も食べてしまった!
これは、機会があればちょっと追い掛けたくなるお店ですね
期待以上でした~ごちそう様です
姉妹店も守谷にありますし、そちらも伺ってみたいですね!
今回の一言 「胃袋!覚醒!」
2017年 82・83杯目