BTMNからの連撃
6月某日
この日は実家に野暮用があり、前日深夜に水戸へ帰省
用事はもっと時間がかかるかと思ったが、サクッと終了
時間が出来たので、柏に帰る前にラーメンだ
燦然と那珂の「豚男」にやって来ました
ひっさしぶりに、豚が食べたくなったのさ
昼時から少し過ぎ
店内も履けてきた頃に入店
カウンターに着席すると、隣には顔見知りのフォロワーさんが!
この店での遭遇率が高いですねえ(笑)
その、お隣でも頂いている限定
しおラーメンを頂きに参った次第!!
今回は豚も増して!選べるネギのトッピングは、辛ネギを選択しました
店主様にも、お久し振りのご挨拶
待つことしばし
通常だと、豚は野菜の下に隠れるが
マシだと表に出てくる
それにしても、すごい存在感だわ
しかしながら、澄んだ塩スープも素晴らしい
はみ出るビジュアルからは想像できないような上品なお味です!!
いつもながら、汁系はホント、スープが旨いんだよなあ!
そして、お目当ての豚さんは安定の美味しさ!!
しかし、今日はいつにもましてボリューミーだな!
危うく遭難しかけましたよ
辛ネギのエキスが染みだした後のスープも旨い!
わしわし麺によく絡んでうまいんじゃあ!!
あっ!! バター入れれば良かった! っと後悔
ここの塩には、バタートッピングが合うんですよな!
ちょっと苦しみながら完食
食後にフォロワーさんと久しぶりにお話も出来て良かった
そして~
流石に連食は出来ないので~
なじみの酒屋に顔を出し、日本酒を2本ばかり購入
店員さんと少しお話し、友人が柏で居酒屋やってる話なんかをして
早速ググって目星を着けておく
今度行ってみよう~
そして
柏に帰ってきたわけなんですが
スマホの充電器を、実家に忘れてきたあ!!帰宅してから気が付きました
さて、これは困りましたな。何処かに買いに行かないとなあ
というわけで、柏にて再出撃することに
せっかくなので
駅前まで買い出しに出向き、ついでに、酒屋さんにて教わったお店に早速突撃してみました~
お昼の腹ごなしに、徒歩にて柏駅方面に向かい、さらにけっこうな早足ペースで適度に汗をかいて、ビールをうまく呑もうっていう寸法も抜かりなし
柏駅から少々歩いて、居酒屋「魚久商店」さんにやって来ました
路地裏のビルの2階という立地ながら、なかなかの繁盛ぶり
カウンター席の端が空いていましたので、そちらに陣取ります
メニューは呑兵衛の心をくすぐるようなラインナップが揃っていますね
店名にもありますように、魚メニュー多めです
とはいえ、まずは喉を潤し
お通しのうみぶどうをぷちぷちやりながら
近所の町中華で1杯やることは何回かやっていますが、こうしてただ呑むためだけに、夜に出だすのは、柏に来てから初めてかも
宅呑みも大好きで、普段はそれで満足してしまっていますが、たまにこうやって外で呑むのも悪くない
まあ、通勤が車なんで、こうやって休みの日に出歩かない限りは出来ないんですが、逆に希少な機会は新鮮で、この雰囲気がたまりませんなあ
出汁巻好きの自分はついつい頼んじゃう(Tiwtterのヘッダーの写真が出汁巻たまごな位に好き)
先ずはこいつでちびちびやりながら
出汁巻には、大根おろしが通常ですが、自分的にはこの、青ネギとか九条ネギが乗っているのが好みです
やっぱり、まだ、あんまりお腹は空いてない(笑)
ということで、早々に目当ての日本酒にチェンジ
秋田の「天の戸」
そして、メニューには載っていませんが、隠し酒なんてのもあるらしく
頼むと別のメニューを持ってきてくれますよ
コチラからは「ばくれん」を頂きました
追加のツマミには「いわしのユッケ」を選択し
これが美味しかった
脂ののったイワシにピリ辛のたれと卵黄、それに刻んだキュウリが良いバランスで合いますね!
これ、今度自分で作ってみようかなあ!
程よい所で席を立ちました
最後にお店の人にご挨拶。来店の経緯を話すと、先に言ってくださいよーって
ありがとうございます
機会を作って、又再訪したいですね!!
今回の一言 「理想の休日」
2017年 87杯目