閑話休題～最近のおひるごはん～麺や虎徹・飯村製作所・中華蕎麦 志～

紀行文が貯まると更新スピードがどうしても遅くなってしまう

しかも、６月になって職場も仕事の内容もガラリと変わりまして

忙しい？いや、忙しくない？

これでいいのか？いや、良くない？

様々な葛藤が心を千々に乱し、どうにもテンションが上がらぬというか、すっきりしないんですよな

ようやく住み慣れてきた柏も、今月で引き払う事となり、まあ、これも心が沈むひとつの大きな要因

さて、どうなることやら

とりあえずどうなったかと申しますと

今まで固定の職場で終日だったのが、ちょっとあちこち出歩く機会が増えまして

お昼ご飯とか、外で食べられる時が！

まあいい、この点は素直に喜ぼう

まず一発目は、つくばの「飯村製作所」さんへ

駐車場が運よく空いていたのでイン！

「濁り中華そば」頂きました

魅惑のチャーシュー増しで

こってりでもあっさりでも無い。濃くもない薄くもない。ビターな大人の中華そば

この日は暑くて「つけ」でも良かったんですが、「つけ」とか「汁なし」とかを食べると、必ず「汁そば」も食べたくなってしまうので、、、

仕事で体を動かす機会が減ってしまったので、機会は増えるが量は自重しないとね

しばらく「連食禁止」を課します

さてお次はちょいと行方まで足を伸ばしまして

「麺や　虎徹」さんへ

この日も暑く、虎徹さんの夏の風物詩「薬涼つけ」が始まっているかと期待して行きましたが、、、まだでした～

と、この１日後に始まったという、、、チョイ早かったか！

「背脂地鶏中華そば」

選べる麺は手もみに、釜焼きチャーシューにワンタンをトッピングと豪華仕様にて

ぷりぷりのワンタンに！

色目からしてジューシーな釜焼きチャーシュー！！

背脂で甘味の増したスープは見た目とは裏腹にすっきりグビグビ行ける

連食は控えるが、汁完は譲れないねえ～

そして、お次は

ひたちなかの「中華蕎麦　志」さん

ここも駐車場が空いてたらと通ったところ、店の前に一台空きがあってラッキー！

この日も（笑）暑かったので！

限定の「冷やし煮干そば」を狙って来ましたわよ？

昨年食べてウマウマだった記憶が甦る

他の魅力的な限定もヤバそうでしたが、、、スワローとかめっちゃ気になるんですが！！自重自重自重自重！

爽やかなビジュアルと共に、冷やし煮干見参！

この薬味達が良い仕事してるんですよね！

良く〆られたザックリとした細麺の食感も「冷やし」ならではですな！

連食は我慢ですが、、、和え玉はノーカウントってことで

一緒に行った上司が、この「和え玉」というシステムのコスパにいたく感動しておりました（笑）

そんなこんなで、しばらくは根無し草の流浪の身

多少の後ろめたさも感じつつですが、、、楽しむとしますかね

どーせ後には地獄が待ってるんだしな！

今回の一言　　「憧れのシチュだが、、、素直に喜べない自分」

2018年　93・94・95杯目